母亲节即将到来，世界日报旧金山社5月4日上午10时在金山湾区侨教中心举行母亲节活动，除亲子轻食便当料理大赛、主厨示范料理外，还有一整天的园游会，知名美食、教育、理财摊商都到场。5月5日也将由金山湾区妈妈教室举行「辉黄美食、夜市飘香」的台湾美食厨艺巡回讲座，一连串活动炒热母亲节气氛。
世界日报旧金山社总经理李铭滨表示，母亲节园游会是世界日报在湾区与侨胞共度美好时光的传统，希望借由实体园游会，与湾区读者、侨胞创建起更紧密的关系，并发扬台湾传统美食、文化与表演，现场另有来自台湾的美食国际巡回主厨表演拿手绝活，也能让侨胞尝到大厨的美食好滋味。
世界日报的母亲节活动现场有十多家精彩摊位，包含美食、教育、理财与社区服务，美食摊商有段纯贞牛肉面、阿美厨房，教育摊商则有成真学院、Exploring Music，理财摊商则有纽约人寿、Mass Mutual等，社区服务与特色摊位则有杉扣富、法鼓山、国际医药大学、美国华裔精神健康联盟、爱侨卡。
5月4日当天上午有亲子轻食便当料理大赛，由家长与孩子携手合作，制作健康又美味的轻食便当，通过食物诉说亲子故事，料理大赛结束后台湾主厨将现场示范料理。下午节目则包含歌唱舞蹈表演、脱口秀、武术、古筝、还有乐团表演。
另外金山湾区妈妈教室今年举办「2025年美西地区台湾美食厨艺巡回讲座」主题是「辉黄美食、夜市飘香」。金山湾区妈妈教室负责人高玉丽表示，此主题是跟着辉达（NVIDIA）创办人黄仁勋返台时吃过的夜市美食而寻找出台湾小吃，由来自台湾文化大学生活应用科学系海青班烹饪科的教师连爱卿带领大家一一解析每道小吃自制的精髓。
「辉黄美食、夜市飘香」将精选台湾夜市美食八道菜，包括割包及卤肉、药膳麻油鸡面线、蚵仔煎、筒仔米糕、三杯猪血糕、鸡卷、鹿港芋丸及烧麻糬，讲座时间长达四小时。活动时间是5月5日上午10时至下午2时30分，地点在圣塔克拉拉市的状元楼餐馆（地址：2110 El Camino Real, Santa Clara,95050）。
高玉丽表示，金山湾区妈妈教室会员有保障名额，仅需缴午餐费用25美元即可参加；此活动开放非会员报名，除了25美元餐费外，另收烹饪材料费15美元。详细可电洽408-252-7070。
