外带回家冷掉了 如何加热还原星巴克食物美味？

星巴克的饮料和食物都很美味，但有时拿到餐点没有马上吃，要吃时加热结果变得又湿又软，或外热内冷，一点都不好吃。有网友分享神还原星巴克餐点的秘诀，指出只要使用气炸锅，就能让冷掉的星巴克食物回到近乎刚出炉的美味。

Tasting Table报导，有网友在网络论坛Reddit发文，说自己从星巴克外带李子糖霜丹麦面包（Sugar Plum Danish）回家，打算晚上或隔天早上再吃，但她不知道该如何适当加热，询问网友意见，许多网友建议用气炸锅。

报导指出，气炸锅可以把各种不同食物完美加热，因为气炸锅是用高速热空气循环来加热食物，可以让食物外表酥脆，但内部不会太干，这正是加热可颂的最佳方法，加热后外层维持金黄色薄片，内里保有棉柔的奶油味口感，而微波炉是用蒸气加热，加热可颂会变得太软或难嚼。

气炸锅的加热方式也适用于起司三明治和早餐三明治，若用微波炉加热，起司会融化，中心若要热，外面的面包会变得又湿又软。用平底锅加热看似好主意，但可能加热不均，外面烧焦，内部还是冷的，倒人胃口。

使用气炸锅加热星巴克食物时，建议先以华氏350度预热，再放进食物加热五分钟，若食物体积较大较密，例如帕尼尼或德肠三明治，可以多加热一至二分钟，可以在加热到一半时晃动炸篮翻动食物。

若没有气炸锅，也可以用使用热空气加热的电烤箱，也能获得微波炉做不到的酥脆外皮，不过烤的时候要随时注意食物，避免烤过头。