圣荷西信使报报导，位于库比蒂诺市（Cupertino）的Whole Foods超市近日遭遇卫生问题，因鼠患及蟑螂侵扰，熟食部、烘焙部和热食区已遭圣塔克拉拉县卫生部门勒令暂停营业。目前整顿工作仍在进行中，其余超市区域则正常开放。
这家Whole Foods位于Stevens Creek Blvd. 20955号，是加州规模最大的分店之一，于2007年开业。圣塔克拉拉县环境卫生部门近日进行的突击检查中，发现该店熟食区及烘焙区严重违反卫生标准。店内食品展示柜目前空荡荡，仅贴着告示表示「正在进行维修保养」，承诺将尽快恢复营业。
县府公布的检查报告指出，3月25日及26日首次检查时，卫生人员即发现熟食准备区、设备存放区、后场及通往销售区域的走廊门边，都出现新鲜的鼠粪，部分设备底下还摆放了捕鼠笼。此外，烘焙部的洗碗机旁及水槽底下更发现了数只活蟑螂，以及墙面铁架后方的两只死蟑螂，卫生情况相当令人担忧。
县府已明令该超市相关区域必须彻底清洁消毒，消除所有害虫踪迹，且必须完成相关维修整顿，才能重新营业。目前店方拒绝透露进一步资讯，仅强调食品安全是其最优先考量。
此次Whole Foods的卫生问题引发本地消费者的高度关注。圣塔克拉拉县政府官员强调，将密切监督店方整顿进度，确保问题获得彻底解决，避免再发生类似情况，保障民众饮食安全。
库比蒂诺市民孙先生表示，这家超市是周边最大的Whole Foods超市，商品种类齐全，熟食区品种丰富。库市因为并没有开市客Costco一类的大型量贩式超市，这家店因此是很多家庭周末购物的首选，在熟食区域购物和用餐的情况也相当多。
不过他也注意到近来熟食和用餐区域，管理似乎有些混乱，卫生状况不如以前。并认为，如果能以此次县府勒令整改为契机，改善卫生状况，对居民来说也是一桩好事。