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    预防「旅行者腹泻」 游遍41国医生:养成4关键习惯

    一般人出国往往倾向避免吃当地食物、冰块、沙拉、肉类和鱼类,但关键在于养成4项重要的手部卫生习惯,可大幅降低染上「旅行者腹泻」的风险。示意图。Image by Mircea Iancu from Pixabay

    一对热爱旅行的医生夫妇分享了专业建议,有助避免可能毁掉整趟旅程的常见疾病:「旅行者腹泻」(traveller’s diarrhoea)。

    每日邮报报导,对许多热爱旅行者来说,品尝当地美食是出国旅游一大重点,但这也可能带来令人不快的副作用:胃部不适与频繁腹泻。据曾驾驶房车游历41国的梅芙(Méabh)与丹尼(Danny)医生表示,他们「很少」生病,只要遵循一些简单的卫生原则,就可安心享用当地美食。

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    在最近一段已获逾2400万次浏览的IG影片中,这对夫妇表示,游客可通过采取一些关键预防措施安全地享受当在地美食。一般人出国往往倾向避免吃当地食物、冰块、沙拉、肉类和鱼类,但他们认为,关键在于养成4项重要的手部卫生习惯,可大幅降低染上「旅行者腹泻」的风险。

    首先,梅芙与丹尼强调,要信任在地人,建议游客选择本地顾客多的餐厅,这通常代表卫生与食物新鲜。

    其次,他们建议在每餐前洗手,这是预防摄入有害细菌的简单有效方法。

    第三个建议是,吃饭时不要触摸手机或钱,因为上面的细菌,容易传播至食物。

    最后,两人强调携带干洗手液的重要,因为可在没有肥皂和水的情况下使用,尤其是在偏远地区。

    他们总结说,不要被一些老生常谈吓倒。勤洗手、品尝当地食物,享受旅行的乐趣,「但如果真的生病了,最好去看医生」。

    梅芙与丹尼提醒游客,要意识到食用卫生条件差的食物总是有风险,他们的手部卫生建议并不能预防旅行期间其他不相关的疾病。

    在网友留言中,有人分享说,喜欢他们对这个问题有不同的建议,他也喜欢吃当地食物,「至今从未发生严重问题」。

    另一人表示,他也是这样做,会在人多的地方用餐,并服用益生菌以防万一。还有人说,他从小经常旅行,一直被教导:在人多的地方用餐,不要点最贵的菜;这些菜不常被点,但因食材昂贵,餐厅会尽可能延长期限,也因此更容易变质。

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