
就像一呎长的5元潜艇堡一样,便宜快餐可能很快就要成为过去式了 。
网络贷款市场LendingTree最新报告指出,美国大都市的普通快餐已进入二位数价位,要11.56元才买得到。最贵的是旧金山,平均一份要13.88元,其次为西雅图,13.48元。俄亥俄州的哥伦布,平均10.01元,算是最便宜的大都市快餐。
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快餐也许不太健康,却是最经济实惠的「饱餐一顿」,温蒂的「大个袋」( “Biggie Bag”)或麦当劳的「超值餐」(“McValue”)等,都设法不到10元就让人吃饱,可是随着经营成本和通膨指数上升,汉堡、炸鸡块和薯条让愈来愈多人「吃不起」。
FinanceBuzz财经网站说,快餐价格10年来涨了39%到100%,例如,麦当劳双层牛肉堡2014年价格为1.19元,2024年涨到3元。
Bankrate调查发现,经济不确定性增高,39%美国人打算以节衣缩食因应,外食的支出自然也要缩减。麦当劳今年第一季的营收就下跌了3.6%,关税是它生意趋缓的主因。
麦当劳首席执行官肯普辛斯基(Chris Kempczinski)说,对经济前景的焦虑感,显然压在中低收入阶层人民的心头。
而渐感吃不起快餐的,就有在快餐店供职的低薪劳工。LendingTree指出,快餐店劳工的平均时薪是15.07元,把所有生活成本列入计算,这表示他们要比全国平均收入的劳工付出两倍多的时间,才能赚到一份快餐。
LendingTree的首席消费者财务分析师舒尔兹(Matt Schulz)说,没人会想靠在快餐店打工致富,但打工的薪资低到无法养活自己,委实令人不安。
舒尔兹团队提出的报告显示,快餐店员工三餐都买自家店里的食物过日子的话,40%的薪水都会进入老板的口袋,只剩60%可用。