法国埃纳省Saint-Quentin小镇发生严重食物中毒事件，已确诊30人中毒，其中一名年仅12岁的女孩因感染大肠杆菌引发溶血性尿毒综合征不幸离世。问题肉类来自当地几家肉铺，卫生部门在五家中发现大肠杆菌残留。事件导致当地居民对肉类产生恐慌，许多家庭不敢再吃肉。调查显示，问题可能出在分散的供应链漏洞，而非单一供货商。法国公共卫生机构已启动大规模调查，受影响肉铺面临巨大损失。
12岁女孩身亡 29人中毒 法国小镇不敢吃肉了(图)
综合新闻
AI Summary
TL;DR: Key points with love ❤️法国埃纳省Saint-Quentin小镇发生严重食物中毒事件，已确诊30人中毒，其中一名年仅12岁的女孩因感染大肠杆菌引发溶血性尿毒综合征不幸离世。问题肉类来自当地几家肉铺，卫生部门在五家中发现大肠杆菌残留。事件导致当地居民对肉类产生恐慌，许多家庭不敢再吃肉。调查显示，问题可能出在分散的供应链漏洞，而非单一供货商。法国公共卫生机构已启动大规模调查，受影响肉铺面临巨大损失。
Trending- 1 2024年6月12日: Saint-Quentin小镇开始陆续出现居民食物中毒症状。
- 2 事件发生后数周: 30人被确诊食物中毒，其中一名12岁女孩不幸离世。
- 3 事件发生后: 卫生部门彻查相关肉类销售点，对六家肉铺紧急关闭检查，在五家中发现大肠杆菌残留。
- 4 目前: 法国公共卫生机构启动大规模调查，调查仍在进行。
- 一名12岁女孩死亡
- 29人中毒
- 当地居民对肉类产生恐慌和不信任
- 受影响肉铺生意受损，甚至无法营业
- 公共卫生机构启动大规模调查
- 供应链安全问题暴露
What: 法国埃纳省Saint-Quentin小镇发生大规模食物中毒事件，导致30人中毒，一名12岁女孩死亡，源头为受大肠杆菌污染的肉类。
When: 2024年6月12日开始，持续数周。
Where: 法国埃纳省Saint-Quentin小镇。
Why: 当地肉铺销售的肉类受到大肠杆菌污染，可能源于分散供应链中的漏洞。
How: 居民食用受污染肉类后出现呕吐、腹泻、高烧、肾功能紊乱等症状，导致中毒和死亡。卫生部门紧急关闭并检查了多家肉铺，在五家中发现大肠杆菌残留。公共卫生机构启动大规模调查，追踪病例和供应链。