文章解释了为什么牛肉可以吃不同熟度而猪肉必须熟透。主要原因是猪是杂食性动物，携带寄生虫和病菌的风险较高，如猪带绦虫，若未煮熟可能导致人体感染并引发多种疾病。相比之下，牛是素食动物，感染寄生虫的概率较低，对人体的威胁也相对较轻。
为何牛肉可以吃一三五七分熟 猪肉却不行?(图)
综合新闻
AI Summary
TL;DR: Key points with love ❤️
文章解释了为什么牛肉可以吃不同熟度而猪肉必须熟透。主要原因是猪是杂食性动物，携带寄生虫和病菌的风险较高，如猪带绦虫，若未煮熟可能导致人体感染并引发多种疾病。相比之下，牛是素食动物，感染寄生虫的概率较低，对人体的威胁也相对较轻。
- 食用未煮熟猪肉可能导致人类感染寄生虫病或食物中毒
- 猪带绦虫感染可引发消化道疾病、脑膜炎、癫痫等
What: 解释牛肉和猪肉在食用生熟程度上的差异及其原因。
Why: 猪肉携带寄生虫（如猪带绦虫）和病菌的风险较高，未煮熟可能导致人体感染；牛肉感染寄生虫的概率较低。
How: 通过对比猪和牛的食性（杂食性 vs. 素食性）来解释其携带寄生虫风险的不同，从而说明烹饪要求的差异。