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原来我吃的是荔枝“尸体”引热议 专家:真的(图)

(5 hours ago)
综合新闻

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TL;DR: Key points with love ❤️

广东网友发现新采摘荔枝果肉透明,冷冻后变乳白色,引发北方网友“一直吃的是荔枝木乃伊”的热议。专家赵建翰证实,新鲜荔枝果肉晶莹剔透,放置两三天后会呈乳白色,但营养无差别,仅口感更爽脆多汁。文章还提供了荔枝食用禁忌和“荔枝病”的风险提示。

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  1. 1 7月10日网友发文
  2. 2 7月10日记者采访专家
  • 普及了荔枝新鲜度知识
  • 提醒了荔枝食用禁忌和“荔枝病”风险
What: 广东网友发现新鲜荔枝果肉透明,冷冻后变乳白色,引发关于荔枝新鲜度判断的热议。专家证实果肉颜色可区分新鲜度,但营养无差别。
When: 7月10日(网友发文,记者采访)。
Where: 中国(广东、四川泸州合江县)。
Why: 网友对荔枝果肉颜色变化的观察,以及对荔枝新鲜度和食用安全的关注。
How: 网友通过观察和冷冻荔枝发现颜色变化,专家通过专业知识解释。

广东网友发现新采摘荔枝果肉透明,冷冻后变乳白色,引发北方网友“一直吃的是荔枝木乃伊”的热议。专家赵建翰证实,新鲜荔枝果肉晶莹剔透,放置两三天后会呈乳白色,但营养无差别,仅口感更爽脆多汁。文章还提供了荔枝食用禁忌和“荔枝病”的风险提示。