No menu items!

    好市多虾饺蒸完破破烂烂 网曝解方:1厨房好物秒解决

    网友蒸虾饺成果不佳。(取材自@小红书ZHU)

    好市多(Costco)推出的「Chen’s Dim Sum 冷冻虾饺」是近年广受欢迎的港式点心之一,特别适合喜爱中式蒸食又追求方便与美味的消费者。这款虾饺份量充足,无论是家庭聚餐还是节庆招待都非常合适。然而有消费者烦恼「怎么煮才不会黏在锅里」,其他人则建议他使用牛油纸(烘焙纸)、刷油,还有人指出「用微波炉加热最方便,效果最好」。

    好市多这款虾饺采用晶莹剔透的水晶外皮,蒸煮后依然保有弹牙不易破裂的口感,外观诱人。内馅则以鲜虾为主,搭配其他高品质食材,吃得到虾仁的鲜甜与Q弹,整体风味浓郁却不油腻,令人一口接一口停不下来。无需解冻即可直接蒸煮,烹调方式简便,非常适合忙碌现代家庭或懒人料理使用。

    googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1694617103692-0’); });

    然而有消费者在烹煮时遇到困难,住在加州湾区的华人网友「ZHU」在小红书发文,贴出自己烹饪的「成果」照片,只见冷冻虾饺的外皮被黏在锅底,整颗虾饺形状破碎,不如起初完整,他无奈询问「这个虾饺怎么样才不会黏在锅里啊?每次都煮得破破烂烂的」。

    其他人建议「用牛油纸不沾底」、「刷点油」、「油纸,需要搓洞这样蒸气才会上来」、「碟子刷油再放上去试试」、「垫油纸蒸10分钟即可」、「蒸好不要马上拿出来,停火 1-2分钟左右就完好无损了」、「我一般煎着吃,底下脆脆的,还不错吃,可以试一下」、「直接蒸也行,放温一点再夹,不要热的时候直接夹就不会破」、「放烘焙纸」、「垫蒸笼纸,关火之后放一会儿再往出夹」、「垫一片生菜,或者当饺子煮也行,当锅贴煎也可以」、「放一片生菜叶打底」。

    不少人透露「微波炉」是最佳解方,留言「我发现这个虾饺用微波炉热最方便效果也最好,蒸锅热全碎了」、「微波炉3分钟」、「直接微波炉,两分钟左右就能吃上了,省时省力且不粘」、「我都是微波炉」。

    热点

    发表评论