
最近一周,不少消费者发现好市多超市之前一款人气蔓越莓核桃面包(Cranberry Walnut Loaf)又重新上架了。这款口感扎实带有韧性的欧式面包,配料健康,口感香甜,价格美丽。去年秋季供应下架后让不少人留念不已。没想到近日又惊喜重现,还被超市特意放在入口处显眼位置。不少人都是两个买起来。
这款面包的配料相当简单和健康,面粉由未经漂白的小麦面粉和发芽大麦粉混合而成。每个面包2磅重,大约有907克。售价每个8.99美元。但面包都是整只放在纸袋里售卖,未作切片处理。所以拿回家还要用面包刀切片。
有小红书网友评价「:面包体非常湿润,面包皮稍微硬一点,带有轻微的甜味,莓子味道很浓郁,核桃夹心也不少。性价比很高。」还有网友评论,这款面包相比一般亚洲风味的面包「感觉没有那么多糖,就算健身时吃也没有那么罪恶。比起法棍和全麦面包,这个面包又有核桃和蔓越莓的丰富口感,带有一点点甜甜的味道。」
还有不少人拿这款面包和全食超市(Whole Foods)的一款类似面包对比。认为全食超市的核桃放得更多,外皮没有那么坚硬,但内部也没有那么有韧性。好处是做了切片处理,每一份只有半个小面包的量。
至于这么大的面包一个人短期吃不完怎么办。就有网友分享,可以切片放冰箱冷冻保存。吃的时候拿一片出来放烤箱或面包机烘烤一下。可以涂抹牛油果酱,搭配牛奶或果汁都很搭。也有人说自己从超市出来边走边吃,当天就能吃掉一大半。