中国的咖啡市场又玩出了新花样。据湖北日报旗下新媒体《极目新闻》报导，云南普洱有咖啡店近期推出以蚂蚱（蚱蜢）、竹虫（竹蜂的幼虫）等特色咖啡，根据使用的昆虫总类不同，价格分别为人民币68元、78元、88元。
报导称，昆明一名陈姓女网友在网上分享自己在该店点的「蚂蚱拿铁」和「竹虫美式」称：「云南人，只打巅峰赛。」
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她告诉《极目新闻》，在云南，蚂蚱和竹虫本来就是下酒菜，所以她对这些咖啡毫无排斥，不但喝完了饮料，也吃掉了杯子里的虫子，「味道非常独特，值得品尝。」
这家咖啡店许姓负责人表示，他们店开了两年多，一直做本地特色。蚂蚱拿铁、竹虫美式等，是他们结合当地人饮食特色，在近期推出的新产品。「这些虫子是我们当地人常见的下酒菜，在菜市场就能买到，我自己平时也会吃它们。」
许老板说，蚂蚱、竹虫等买回来后，先清洗然后炸熟，就能直接配咖啡了。因为原材料较贵，所以这些「特色咖啡」的价格也比普通咖啡贵一点，价格在人民币68元、78元、88元不等。
店家表示，这些「特色咖啡」自推出以来就卖得不错，前来品尝的有本地居民，也有外地游客。但老板提醒，对高蛋白过敏的人群不能喝这种添加了虫子的咖啡，否则可能会出现身体不适。
湖北长江日报旗下新媒体《九派新闻》表示，一名网友在云南普洱游玩时，品尝了一杯人民币78元的竹虫美式跟68元的蚂蚱拿铁，他的感觉是「真的很不错」。但多家媒体的网上调查显示，多数民众还是不敢或不愿尝试这种特色咖啡。